晚清槽坊模型、古代盛酒器具、名家墨宝、三峡奇石、70年代末的白酒，这些承载历史记忆的物件，被收藏在枝江酒业展厅里。7月25日，湖北省政协常务副主席、党组副书记李佑才率省政协调研组到枝江酒业进行了加快民办博物馆发展的专题调研。宜昌市政协主席李亚隆、枝江市委书记刘建新、市长文媛、枝江酒业董事长蒋红星、总经理张春雷、党委书记张华等陪同调研。

2008年枝江酒业投资近千万元建设完成拥有陈列面积1000多平方米的枝江酒业展厅。该厅拥有历史文化、产品文化、集团荣誉、企业动态及发展规划五处展区，今年上半年，累计接待各类参观来访160多批、2000多人次。为进一步弘扬中国白酒文化，展示枝江酒业时代风采，“十二五”时期末，枝江酒业将再投资1000多万元把现展厅升级为博物馆，结合枝江酒业酿造工业园项目，兴建酿酒工艺展区、酒文化展区、白酒品鉴区。该馆将成为湖北省首家白酒博物馆，将记录枝江酒业百年发展的历史，见证中国白酒产业不断推陈出新的精神，提升“枝江”的品牌影响力与枝江的城市品位。

李佑才充分肯定了枝江酒业在保护并传承地方文化方面所发挥的重要作用。他指出，宜昌地区是楚文化的发祥地，具有深厚的历史文化底蕴，枝江酒业要充分发挥自身优势，进一步挖掘地方文化特色，延伸文化内涵，并衷心祝愿枝江酒业博物馆早日建成。（鲜于文浩）