本报讯（记者李介）最近，国家农业部下发《关于公布第一批全国农产品加工业示范企业和第二批全国农产品加工业示范基地名单的通知》（农企发[2005]12号）和《关于认定农产品加工企业技术创新机构的通知》（农企发[2005]9号），湖北省14家企业被认定为“第一批全国农产口加工业示范企业”，枝江酒业不仅名列其中，还作为湖北省唯一一家白酒企业，被农业部授予“全国农产品加工企业技术创新机构”称号。
农产品加工业是现代化农业的重要组成部分。大力发展农产品加工业，是延长农业产业链、转移农村富余劳动力、提高农业效益和增加农民收入的重要途径。全国农产品加工业发展的关键是要加快技术创新的步伐，特别是增强农产品加工业的自主创新能力，依靠技术进步提高农产品的附加值和市场竞争力。枝江酒业近年来坚持通过引进培养高水平的科技人才、加强与科研单位的交流与合作等方式大力提高企业的技术创新能力，不断开发新产品、新工艺、新技术，为增强全国农产品加工业的整体科技水平做出了积极贡献。“十一五”期间，枝江酒业将大力实施“321”工程和酒业经验园建设，集合包装材料、物流配送、粮食购销及深加工技术，进一步形成以枝江酒业为核心的企业集团。 “321”工程即建3个中心（技术中心、物流中心、灌装中心），2个配套工程（污水治理工程、数字化控制系统工程），1个5至10万亩的酿酒专用高粱基地。其中投资4800万元的技术中心，将达到国家级技术中心标准，投资8600万元的物流中心年吞吐能力将达到30万吨，投资6700万元的灌装中心将新增生产能力4万吨，投资1500万元的污水处理站日处理污水能力达到300吨，投资1600万元的数控系统将全面提升企业经营管理水平，投资1800万元建成的5万亩酿酒专用高粱基地使1万户农民直接受益。酒业经济园总投资4亿元，占地660亩，汇集与白酒生产相关的19家企业，新增销售收入20亿元，可多安置3000多人就业。通过不断发展壮大，充分发挥其示范和科技服务与带动作用，为农产品加工业的发展进一步营造良好环境，为振兴地方经济做出更多贡献。