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第二届中国白酒科学技术大会在京召开 枝江酒业获三个奖项
来源:本站   作者:管理员   时间:2015-01-19   浏览

  118日,中国食品工业协会白酒专业委员会在北京召开第二届中国白酒科学技术大会。会议由中国食品工业协会、白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇主持,江南大学副校长、发酵工程博士徐岩,国家食品质量监督检验中心副主任程劲松等领导发表重要讲话。在此次大会上,枝江酒业副总经理刘前生、李净获得“中国白酒大师”称号,受到大会表彰;枝江酒业申报的“时尚蒸馏酒的研发及应用”获得第二届中国白酒科学技术大会优秀科技成果奖。

  会上,马勇将荣获第二届中国白酒科学技术大会优秀科技成果的科研项目和荣获中国白酒大师等荣誉称号名单予以公布。共表彰了白酒食品安全风险控制和分析检测技术,白酒生产工业化、自动化和信息化等70项科技成果,并为42名中国白酒大师、53名中国白酒工艺大师、36名中国评酒大师颁发荣誉证书。