为了提高企业技术人员专业技能,自7月26日开始,绥化枝江酒业组织进行为期一个月的白酒品评技能培训。本次培训由公司国家评委张明、胡格担任培训老师,分为理论学习和品评实践两部分,以学员尝评为主,教师点评为辅的教学方式,从鉴别呈香呈味化合物、酒精度、典型性、质量差、重复再现等方面全方位地对白酒品评专业知识和品评要点进行授课。公司副总经理张明表示,总部湖北枝江酒业一直以来都把培养高水平的评酒技术人员作为提高产品质量、提升品牌价值、增加企业核心竞争力的基础性工作常抓不懈,虽然绥化枝江酒业投产不久,我们也要把这个优良传统保持下去,建立起比较完善的技术人才选拔、考评和晋升体系,进一步加强人才队伍建设,完善产品质量,为绥化公司的发展壮大夯实基础。