刚刚过去的2013年,对于枝江酒业集团来说,既是产品结构调整年,也是内部管理提升年。在白酒行业加快调整、市场竞争不断加剧的逆势中,枝江酒业集团谋求转型发展的新布局,在各级党委政府的亲切关怀和支持下,正视压力、克难攻坚,确保了销售收入和利税逆势增长,顺利实现产值过百亿,酒业纳税3.67亿元,比去年净增4000多万元,实现了纳税十连增。
枝江酒业自2005年成为宜昌市县域经济中第一个纳税过亿元的企业以来,已连续八年在宜昌市食品行业中纳税名列前茅,成为引领地方经济发展的一面旗帜。
调整年里看提升
这一年,枝江酒业从成功研发无窖泥浓香型白酒,到成为“中国白酒3C计划”的核心成员;从“百年枝江天之韵”、“百年枝江楚之韵”和“十年枝江王”获得2013年湘鄂赣桂闽渝白酒产品质量金奖,到“大师原酌”、“谦泰吉—谦坊”获得中国名酒典型酒,枝江酒业人始终站在产品质量的前沿,用一流的科技装备和一流的技术人才,为消费者酿造满意放心的产品,通过捍卫舌尖上的安全、打造舌尖上的美味、树立舌尖上的品牌等一系列举措的实施,成功实现了舌尖上的跨越,为企业提供了后续发展的质量保证。
这一年,枝江酒业再次上榜中国民营企业500强、湖北省企业100强、中国500最具价值品牌、中国轻工业百强等,始终追随着中国民营企业发展的节奏,在时代的大合唱中大声舒展自己嘹亮的歌喉。从出资1000万元赞助卓尔足球队到为雅安灾区捐款100万元,从继续圆梦百名贫困学子到支援五峰贫困山区建设,枝江酒业奉献的乐章催人奋进。
这一年,枝江酒业用开放、包容的姿态应对各种挑战,义无反顾地投入到产品结构调整和转变发展方式上来,高调亮相春秋两季分别在成都和武汉举办的糖酒会,并在海南博鳌成功举办“百年枝江品牌影响力高峰论坛”等。枝江酒业把“中华老字号”的传承与实现“枝江梦”结合起来,从南疆到北国,从城市到村庄,布局全国的梦想早已起航。
这一年,在继绥化枝江酒业兴建项目开工之后,5万吨灌装中心扩建项目也如期开工。每一步发展,是对枝江酒业实力的一次检阅,也是对枝江酒业责任担当的又一种诠释。在中国民营企业越来越受到重视的时代,枝江酒业和许多优秀的民营企业一样迎来了又一个发展的春天。
这一年,枝江酒业苦练内功的步伐从未停止。从专利总数过百件,到三体系建设的不断完善;从出台技术创新奖励制度,到成功实现“机器人”酿酒,枝江酒业在苦练内功的过程中,培养和锻炼了人才,在拥有了享受国务院特殊津贴的白酒专家、中国酿酒大师、国家级白酒、露酒评委等高端技术人才之后,一批年轻化、知识化、专业化的技术人才正在茁壮成长。对于一个百年老字号的企业来说,人才成长的连续性是枝江酒业最为宝贵的财富。
这一年,几大新闻媒体及网站相继推介枝江酒业不断创新的经验,枝江酒业也先后开通微博、微信,建立了更加宽阔的“好声音”平台,融入在传递正能量的时代洪流中。
转型点亮新梦想
枝江酒业董事长蒋红星说:“百年品牌的塑造,既要目光放远,又要立足当前;既要从容执着,又要冷静包容。转型是每一个企业发展到一定阶段的必然,我们希望枝江酒业永续辉煌,而转型是为了更好地发展”。
枝江酒业2009年引进维维合作伙伴,在近几年的生产经营中,引入现代企业管理模式,使企业的内部管理上了一个新台阶。2013年,成立了销售、行政、采购、生产、技术和财务六大中心集中管理。成立了招标管理委员会和监督小组,对大宗类生产和经营物资物料实行招标管理,对采购成本进行有效控制。成立接待办对口负责接待活动,规范接待管理,有效降低接待费用。开展内控制度评价,邀请立信审计内控专家指导公司内控自评,促进公司制度化、规范化运行。同时还与宜昌优胜科技有限公司合作,结合枝江酒业财务与市场销售特点研发《枝江酒业销售系统平台》,定向服务于市场的集订货、发货、客户管理、财务管理、费用管理等。该系统将u8、OA和客户管理三个平台集成到一个平台中,结合枝江酒业的管理特点,满足了不同客户对系统管理的需要。新软件的投入使用,减少了中间环节,商家可以直接网上订货,查看货订单状态(未审核、审核、已发货等),能够看到自己的往来帐余额,可以详细的查看自己的发货明细、回款明细,随时了解各项费用的申请进度及报销情况,工作效率更高,沟通更快捷。
特别值得一提的是2013年11月27日,省政府将由卓尔集团、九州通集团、劲酒集团和枝江酒业集团等9家省内最优秀的民营企业联袂发起设立的“众邦银行”申办报告正式报送国务院,并由国务院批转到银监会。
“每个人心中都有一个属于自己的梦想,一个有责任感的企业家,会主动将实现企业梦、个人梦的追梦行为融入实现中国梦、湖北梦的大行动之中,时刻不忘感恩政策、感恩社会,充分履行社会责任,为富国强民,为湖北的跨越发展,为改变家乡面貌积极做贡献。只有与时俱进,才会更好地适应市场与时代的要求。没有改革开放政策就没有枝江酒业的今天。十八届三中全会吹响了中国全面深化改革的号角并提出了明确的时间表和路线图,借春风,沐春雨,枝江酒业的转型发展一定会有更多的期待和惊喜”。蒋红星如是说。
创新绘就新蓝图
枝江酒业除了在体制上谋求创新、在技术上不断创新以外,在项目发展上也善于用创新的思路绘就企业发展新蓝图。从引智到引资,枝江酒业结合枝江市“三大目标”和集团自身发展规划,抢抓枝江城市新区建设的黄金机遇,积极筹划新项目。除现已开工的五万吨灌装中心和绥化枝江酒业年产2万吨白酒项目外,到2017年将继续增加投资100亿元重点做好四大项目建设,实现集团总产值200亿元目标:即总投资50亿元占地2000亩的维维食品产业园项目、总投资20亿元占地1000亩的枝江物流园项目、总投资10亿元占地1000亩的枝江文化广场项目和总投资20亿元四年内每年投资5亿元连续进行集团自身技术改造和技术升级项目;主要建设内容是积极参与“中国白酒158计划”,对传统工艺进行机械化、信息化、智能化改造。在近两年时间内,枝江酒业会充分发挥龙头企业带动、引领作用,支持玖源包装公司、鑫星包装公司等集团骨干企业的扩规项目,促进集团成员企业做大做强;同时,积极配合政府招商引资,不断引进配套企业,延长产业链条,壮大产业集群,力争“十二五”末,集团成员企业达到50家。
人才聚集成大业
枝江酒业这些年的发展可用三句话来概括,即建立了技术型创新体系,构筑了高科技“人才航母”,打造了全国化市场平台。
“我是从事白酒技术研究,后来走上领导岗位的。枝江酒业是一个‘百年老字号’企业,我们这一代人的使命是将这个百年老字号企业永续辉煌,所以,在发展过程中,我们特别注重传承与创新,注重环保与安全,注重未来与可持续发展。在行业中,我们不是发展最快的,但可以说最有底气。”蒋红星说。
近年来,枝江酒业大力实施人才兴企战略,积极引进和培养各类高层次人才,大力加强创新创业平台建设,人才开发培养成效显著。现拥有各类专业技术人员350名,中高级技术职称人数171名,研究生19名,省级白酒评委25名,湖北省酿酒大师3名,国家级白酒评委8名,国家级果露酒评委5名,享受省政府特殊津贴专家3名,享受国务院特殊津贴的白酒专家2名,中国酿酒大师2名,人才、科研和技术实力行业领先。“人才始终是企业的真正财富”,这是蒋红星董事长的人才观,也是他不遗余力地培养人才、尊重人才和激励人才的出发点和落脚点,得到许多企业家的认同。
枝江酒业总经理陈洪卫说,枝江酒业将与高校联合办商学院。“企业的发展,需要各类人才,在人才的后续培养上,枝江要与时俱进,让每一个员工都有终身学习和培训的机会。”
企业一班人在对人才的培养上有着高度的一致。
十年前,枝江酒业引进的国家级白酒、露酒评委、枝江酒业副总经理刘前生说:“枝江酒业的核心竞争力表现在四个方面。一是地理优势。枝江的位置在北纬30度附近,是环绕地球的最为神秘亮丽的自然和文化带。枝江酒业多年的技术传承为枝江酒业积聚了宝贵的酿酒经验。二是有比较先进的装备和人才优势。九十年代初期就由国家下达指标在枝江酒厂建立白酒检测中心。三是有快速的市场反应机制。很早就应用了信息技术建立有可追索体系和售后服务系统。四是企业自身的品牌影响力也是枝江酒业的核心竞争力之一,在锻造品牌的过程中,也形成了枝江的企业文化”。
随着时代的发展,枝江酒业十分注重研究并开发各样酒。枝江酒业总工程师、中国酿酒大师李净说,他有一个想法,采取中西结合的贮存方法,把蒸馏酒用外国的贮存方式进行贮蓄,这种新产品将适时推向市场。目前这项技术已获得国家专利。
我们欣喜地看到,枝江酒业正在发挥体制机制活力与优势,不断提升市场适应能力,而人才释放的能量正在加快企业发展方式的转变,枝江酒业迎来了又一个发展的春天。