枝江和黑龙江,相隔千里之遥,却因酒而结缘。
从北国到江南,本着相互交流及学习的目的,本次年会内容十分丰富多彩。在qy千亿体育(中国)官方网站IOS/Android通用版/手机APP下载副总经理谭崇尧、副总经理刘前生、总工程师李净、总经理助理、总经办主任蔡兵等相关人员的陪同下,与会代表兴致勃勃地参观了枝江酒业的酿造车间、污水处理站,酒库、包装车间、产品展示厅和技术中心,通过实地参观,黑龙江的白酒评委们和湖北枝江酒业有了一次亲密的接触,对浓香型白酒的生产工艺有了更深的认识和了解。
黑龙江及枝江酒业两地白酒评委在在品酒现场
在随后举行的座谈会上,枝江酒业副总经理谭崇尧对此次黑龙江省白酒评委年会在枝江酒业召开表示了最热烈的欢迎,谭崇尧向客人们介绍了企业的基本情况、枝江酒的风格特点、近年来枝江酒业所获荣誉及今后的发展目标。黑龙江省酒业协会会长栗永清表示,此次年会意在学习和交流,选择在枝江酒业召开,是因为多年来枝江酒业发展得又快又稳,在扩大产能、科技创新、人才培养等方面有许多值得白酒界同行借鉴之处。会上,黑龙江省的白酒评委们和枝江酒业的十几位国家级、省级评委一起对黑龙江省有代表性的地产酒和枝江浓香型白酒及枝江小曲进行了感官尝评和体验,并进行点评和交流。经过两轮认真评品,通过闻香观色尝味,两地的白酒评委纷纷发表了自己的看法和意见。黑龙江省白酒评委认为此次品尝的百年枝江产品,有浓郁的江南风格,赞赏枝江酒业在浓香型白酒的生产研制上有独到之处,认为枝江已形成了自己独特的产品风格。而枝江小曲,则纯正、口感好,具有清香型白酒的鲜明特点。枝江酒业副总经理谭崇尧和总工程师李净则对黑龙江省地产酒不断创新、向低度化时尚化发展表示了由衷赞赏。
黑龙江酒业协会会长栗永清(图左)和枝江酒业副总经理谭崇尧 (图右)在专心品酒
最后,身为枝江酒业的技术顾问,黑龙江省酒业协会会长栗永清在赞扬枝江酒业又快又稳发展的同时,结合黑龙江市场的消费特点,对枝江酒业开拓北方市场给出了一些中肯的建议。同时,他也表达了希望两地白酒评委今后加强交流的愿望。(文:曹玲玲 图:李方泽)