1月16日，三峡大学机械学院工业工程系40多名大二学生在系主任思海兵等老师的带领下到枝江酒业参观学习。在公司展示厅，学子们感受了浓浓的酒文化，目睹了枝江酒业辉煌的发展历程，近距离参观了包装车间生产线、酿造车间酿造工艺操作。他们时而做着笔记，时而现场请教，一路兴奋不已，很珍惜此次参观学习机会。据带队老师介绍，他们见证了枝江酒业近几年的快速发展，把枝江酒业现象作为教学案例讲进了大学课堂，成为学生们争相学习和研究的对象。近几年三峡大学十分注重实践教育，每年都会组织一批学生到枝江酒业参观学习。

枝江酒业长期与三峡大学、长江大学、湖北工业大学、华中农业大学等大专院校建立了合作关系，一方面共同开发技术课题，另一方面大专院校不间断地为公司输送新鲜血液，公司每年都会接收一批优秀的大专院校毕业生，枝江酒业现有的11名国家级评酒委员，就是毕业于大专院校的优秀学子。（付玉华）