枝江自古便是著名的酒乡。早在明清时代,枝江酿造业就空前繁荣。据《荆州府志》载：“今荆郡枝江烧春甚佳”，“烧春酒”即产自枝江酒业前身——谦泰吉槽坊，名冠荆楚，有口皆碑。

公元1817年,江南黉门秀才张元楠在素有“小汉口”之称的江口古镇开设酿酒槽坊,并取名“谦泰吉”，寓意“谦和、福泰、吉祥”。他诚信经营、谦逊做人，加上酒质优良，生意十分兴隆；在他的影响下，江口先后兴办了数十家小槽坊,处处酒旗招展,酒坊林立,酒香缭绕，成为远近闻名的酒乡。

清光绪十年（1884年），翰林学士雷以栋回乡省亲，品“烧春”后赞不绝口，并当即挥笔泼墨写下“谦泰吉”三个大字，张元楠为表谢意赠酒四坛，回京城后雷以栋将其中一坛转赠光绪皇帝，皇帝品尝后赞曰“烧春，好酒！”，那时，谦泰吉槽坊的堆花烧春酒曾作为湖北名酒“进贡”皇上。

    清代至民国年间，枝江酒坊发展更为迅猛，到民国38年，枝江共有私营酒槽坊126家，当时都是前店销售，后坊生产，即前店后坊，顾客喝酒特别放心，而在当时众多槽坊中，唯有“谦泰吉”名声最大，无论是上四川，还是下武汉的客商，都要滞留于江口，以畅饮枝江烧春酒为最大快乐。

“谦泰吉”作为枝江酒的前身，以其独特悠久的历史文化，早已为枝江酒注入了丰富的品质内涵和鲜活的生命元素，让枝江酒在历史的演变中永远散发着沁人心脾的芬芳。如今,枝江大师原酌、三十年枝江、“谦泰吉”、五星枝江、四星枝江、枝江王、十五年经典、枝江古酒等共同构建起姹紫嫣红的“枝江”品牌大观园,继承传统工艺、沿袭百年品质、口感纯正、彰显尊贵，成为政务、商务、民务消费领域的理想之选。枝江，作为中国驰名商标和中国新名酒的这个百年老字号品牌焕发出令人眩目的时代风采。

    枝江酒从历史的悠远处走来，历经岁月的沧海桑田，缔造了博大精深的枝江文化。伴随着枝江酒业的发展壮大，“谦和、安泰、吉祥”美好愿景正与今天的“知心知己枝江酒”时代诉求合拍,更与构建和谐社会的时代主旋律合拍，枝江的品牌文化必将演绎得更为美伦美奂,丰富多彩！（黄宏俊）