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“五星枝江杯”烹饪大奖赛香飘枝江
来源:本站   作者:管理员   时间:2010-11-19   浏览

    1118日,枝江市首届“五星枝江杯”烹饪大奖赛在枝江市大礼堂成功举办,来自宜昌市第二技工学校烹饪专业的学生、枝江市大中型酒店、地方特色菜馆以及众多厨艺爱好者,兴致勃勃地来到比赛现场展开烹饪才艺大比拼。本次比赛设置了热菜制作、冷菜拼盘、食品雕刻三个项目。参赛选手们精湛娴熟的雕刻手艺、创意独特的美妙拼盘以及色香味俱全的特色烹饪作品吸了众多观众的驻足观看,其中一款名为“江口古镇谦泰吉”拼盘,创意新颖,视觉奇特,吸引了最多的眼球,并受到大家的一致好评。一位市民富有情趣地说,枝江烹饪协会和枝江酒业举办这样的活动,让我们大眼福,既品尝了美味,还学到了关于食品营养方面的知识,希望今后多举办这样的活动。

 

    本次烹饪大奖赛最终决出一等奖三名、二等奖四名、三等奖八名和最佳活动组织奖一名。枝江酒业总经理张春雷出席了颁奖大会会上,张春雷说,2009年,枝江酒业圆满完成了全年销售目标各项经济指标再创历史新高,向全市人民交上一份满意的答卷,这些成绩的取得,首先要感全市人民对枝江酒大力支持。在即将到来的2011年里,枝江酒业也将会一如既往的积极支持本地公益活动的开展,积极拓展全国化大市场、努力打造中国最大的新名酒品牌,让枝江美酒飘香全国,让枝江名扬天下。(闫友华)