5月19,在枝江市第二届青年科技奖表彰大会上,枝江酒业技术质检部副部长李志斌因其突出贡献获得表彰。李志斌从1999年进入枝江酒业,一直从事技术与质量管理工作,在白酒理论研究和技术攻关上取得了较好成绩。在酿酒大师谭崇尧的带领下,完成了人工老窖技术在枝江酒生产中运用的技术攻关,该课题以筛选合适本地环境条件的窖泥有益微生物和优化适合本公司生产特点的窖泥培养方案为主要内容,取得了显著成果,使枝江酒业成了少数几家真正拥有自己独特的人工老窖技术的白酒生产企业之一。他还负责对成品酒产品货贺期的研究以及对白酒中晶状沉淀的研究,解决了低度白酒产品货架期短的问题,解决了困扰公司和白酒界多年的技术难题,为公司产品质量的稳定作出了大量贡献。(张同)