11月18日，在枝江市贵枝花园酒店里，毕业于四川理工大学的枝江酒业员工徐军给中国酿酒大师谭崇尧叩头三个，敬香茶一杯，正式拜谭崇尧大师为师傅。枝江酒业董事长蒋红星、总经理张春雷、财务总监亓新明、副总经理薛传全等公司领导见证了这场别开生面的拜师仪式，并对徐军的诚意给予掌声鼓励。

    具有研究生学历的徐军学的是生物工程系发酵工程专业，优秀学生干部，奥运火炬护跑手，中共党员。2008年毕业后进入枝江酒业，先后在制曲车间和酿造三车间工作。他善于向工龄长的酿酒师傅们学习传统的酿酒工艺，并将丰富的理论知识用于实践，让他获益非浅，于今年考取了湖北省白酒评委。他尤其喜欢和酿酒大师谭崇尧在一起探讨白酒技术实践创新的诸多话题。谭崇尧也非常乐意与这位具有丰富的理论知识的后生一起研究新课题，俩人平时就亲如师徒，只是没有“名正言顺”。

    徐军表示，向中国酿酒大师学艺是他进入枝江酒业以来最大的夙愿，此次拜师是他人生中的一件大事，他将跟随谭崇尧大师努力学好酿酒的各项本领，像师傅一样为中国白酒酿造技术的继承、发展和创新做出更大的贡献。

    据了解，枝江酒业副总经理谭崇尧是湖北省唯一的中国酿酒大师，在枝江酒业，他带出了一批生物工程专业的技术骨干，像徐军这样高学历的研究生且举办这种拜师仪式的徒弟还是第一个。（张同）