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枝 江 奇 迹
——枝江酒业改制十年大发展纪实
来源:本站   作者:管理员   时间:2009-10-20   浏览

1817年到2009“枝江”从清朝嘉庆年间的“谦泰吉”古槽坊一路走来,稳健的步履跨越了三个世纪的风霜雪雨;从1978年到了1998年,“枝江”伴随着中国改革开放历史进程,展露地方名酒的独特风采,走进北京中南海,成为湖北人民的骄傲与自豪;从1998年到2009年,“枝江”沐浴着企业改制的时代春风,一路从容,一路高歌,走进中国亿万个家庭,以“中国驰名商标”和“中国新名酒”的品牌魅力,成为消费者所公认的中国最大的新名酒品牌,以“曲香窖香最秀雅”的风格特色,成为中国浓香型白酒的杰出代表。如今的“枝江”,集团年销售额已由10年前的几千万元跃升到三十多亿元,连续9年“鄂酒第一”,连续7年“中国白酒十强”,年产量从几千吨达到12万多吨,成为“全国产能第三”的大型白酒生产企业。

 “枝江”的腾飞为人们留下了高亢激越的发展轨迹,被业界称之为“枝江奇迹”;“枝江”的崛起,让枝江酒成为中国白酒大观园里最为璀璨夺目的明星,成为人们争相效仿的“枝江模式”;“枝江”的壮大,开启了“鄂酒振兴”的历史新纪元,成为地方经济发展和社会进步的领头雁,成为枝江、宜昌乃至湖北呈现给世界的一张馨香靓丽的名片;“枝江”与其不可争议的行业先锋地位,在神州大地,在消费者心里,处处闪耀着民族品牌的夺目光辉。

人们追寻“枝江”精彩而稳健的发展轨迹,宛若看到一幅“鲲鹏展翅翱翔天际”的壮美剪影;回眸“枝江”的创业兴业历程,呈现在人们面前的是一条格外清晰的脉络——改革创新、与时俱进、科学发展。

 改  革  创  新:在改革开放背景下的凤凰涅磐

  枝江位于江汉平原西部,具有得天独厚的区位优势和地理环境,物产丰饶,气候湿润,适耕宜酿,自古就是闻名遐迩的酒乡。公元1817年,清朝黉门秀才张元楠在素有“小汉口”之称的繁华古镇江口正式创办“谦泰吉”槽坊,取“谦逊、安泰、吉祥”之意,所产“堆花烧春”酒有口皆碑,畅销荆楚四十八集场,并曾被作为朝廷贡酒而享誉神州,饮赠枝江酒自然成为当时的经济社会生活中的一种流行时尚。“谦泰吉”作为枝江酒业之鼻祖,历经三代连续经营长达132年,新中国成立后由政府收编成立国营枝江县酒厂,“枝江酒”——这个百年老字号品牌焕发出新的生机与活力。

十一届三中全会后,枝江酒业沐浴着改革开放的春风,迎来了全面发展的历史机遇。上世纪80年代初,“枝江”商标就正式由国家工商局注册,连续三年获得全省同类产品第一名,先后获得湖北省优质产品和国家轻工业部授予的优质产品称号,并以湖北名酒的身份走进北京中南海,成为湖北人民的骄傲。此后,“枝江”又相继获得中华名酒金樽奖、中国国际酒类商品博览会金奖、中国国际食品博览会金奖、湖北省精品名牌产品、楚天大众名白酒等几十项国家及省级荣誉,成为市场经济大潮中涌现出来的市场明星。

枝江良好的水源、气候、环境及资源优势,为枝江酒业的发展提供了坚实的物质基础和自然条件,但过去国营企业体制上所暴露出的种种弊端严重制约了枝江酒业的发展速度和规模。而在当时的全国白酒市场,品牌的淘汰频率极高,“三五年喝倒一个牌子”成为当时的一种流行语,许多白酒转眼间便从市场上消失。历史把枝江酒业推向改革创新的必由之路,

1998年,qy千亿体育(中国)官方网站IOS/Android通用版/手机APP下载正式成立,蒋红星出任董事长兼总经理,“枝江”正式拉开改革创新、发展腾飞的序幕。2001年,按照民营经济发展和市场经济的客观要求,枝江酒业又成功进行资产重组,在不改变原有股本数额的情况下,对企业资产进行更为科学合理的多元化改造,枝江酒业的经营者拥有控股权,枝江酒业由此焕发出前所未有的勃勃生机,脱胎换骨的枝江酒业在短短十年间实现了超常规的跨越式发展。

目前,枝江酒业厂区占地面积逾1000亩,职工人数逾5000人,拥有大型白酒发酵窖池五千多个,现代化生产线四十八条,“枝江”酒畅销全国20多个省400多个城市和广大农村,枝江酒拥有一级代理商480多家、二级网络28800多家、A类酒店3000多家、大型卖场及超市3800多家、中小酒店和商店258900多家,真可谓是“忽如一夜春风来,神州处处皆枝江”。

与  时  俱  进:在市场经济浪潮中的超常跨越

1998年以来,枝江酒业在蒋红星的正确领导下,改革创新,与时俱进,克难攻坚,外树品牌拓市场,内抓管理创效益,实现了枝江酒业由国营企业到股份公司再到现代企业集团的伟大跨越,成为名副其实的“鄂酒大王”,枝江酒的品牌形象也提升到“枝江”有史以来的最高度。蒋红星就像一个最强力的磁场核心,在他的周围聚集了以曹生武、谭崇尧、薛传全、刘前生为代表的四个精英团队,被中国白酒业界形象地称之为“枝江铁军”。

中国酒业营销金爵奖得主、素有“商战巴顿”美誉的销售公司总经理曹生武带领的营销团队是一支骁勇善战、叱咤风云的营销铁军,是一支英雄之师。他们逐鹿市场、纵横捭阖,用生命的激情演绎了一场场经典战例,用超人的意志和智慧赢得一串串辉煌的战绩;他们由小到大、由弱到强,从1998年企业改制时的10多号人发展成为浩浩荡荡300多人的庞大阵容;他们筚路蓝缕、攻坚破难,传播枝江酒业悠久灿烂的历史文化,推广枝江大曲诚信香醇的品质品牌,营造了数以百计的“红色根据地”;他们创造了令世人瞩目啧舌的经济奇迹,10年间年销售收入年平均增长率为27%,最高增幅达150%以上。 

   中国酿酒大师、副总经理谭崇尧带领的生产团队,把追求质量零缺陷当作酿酒事业的最高追求,让枝江酒不负“全国质量管理先进企业”这一崇高荣誉。他们在长期的生产酿造和科学实践中,总结了大量独特而宝贵的操作经验,形成了系统而缜密的酿酒技术理论体系,颇具匠心地创造了具有丰富内涵和生产指导意义的“料、曲、窖、酿、藏”理论,被中国白酒权威专家们誉为“枝江五字真经”。这部真经从技术的层面进一步诠释了“枝江”所始终秉持的“以质为本,诚信天下”的经营理念,坦诚地回答了广大消费者关于“枝江酒为什么好为什么俏”的热门话题;这部真经伴随着“枝江”风靡祖国大江南北,从昔日的地方品牌成长为“中国驰名商标”和“中国新名酒”,以“曲香窖香最秀雅”的特色魅力成为广大消费者所喜爱和推崇的市场畅销品牌;这部真经业已成为枝江酒业人在酿酒生产和科研创新活动中的行为指南,成为“枝江”优秀品质的技术前提和根本保障。“五字真经”——五个关键字,它所浓缩的恰是“知心知己枝江酒”的品牌文化诉求和核心价值体现。

副总经理刘前生和湖北酿酒大师、总工李净带领的科技创新团队,更是匠心独运,他们从基酒生产入手,全力推进工艺创新和设备升级,将现代生物技术和传统酿造工艺有机结合,实现从经验感性认识指导生产向以科学理论基础组织生产的重大转变,利用现代微生物科研成果,改进窖泥培养、发酵及制曲工艺,从根本上达到了改善提高基酒品质的目的。针对不同的消费档次、不同的地域、不同的消费口味,开发形成以“星级系列”、“王级系列”、“年份系列”、“精品系列”、“专供系列”、“端系列”、“保健酒系列”等为框架的产品体系,显示出其超凡的品牌底蕴和实力取得了一系列科研创新成果,取得自主知识产权的技术标准3项,获得全省科技进步二等奖一项、全省发明三等奖一项,拥有80多项创新技术获国家专利,成为湖北省白酒行业唯一的“专利明星企业”,其中多项专利被列入全国首批“促进专利技术产业示范工程”,在酿酒基础性前沿性项目的技术研究领域取得了重要突破。

全国信息化先进个人、副总经理薛传全带领的经营管理团队,从企业财务、物资、经营、管理等基础工作入手,在全国同行业率先建立计算机管理系统,从而建立起预算结算、成本控制、资本运作等标准化体系,在集团各系统建立起现代企业管理制度,为企业长期稳定高速发展提供了高效的后勤支持。

“枝江铁军”的四个团队就像四个轮子,让“枝江”这辆庞大的英雄战车在全国各地的广大市场上纵横驰骋,从胜利走向胜利,实现了企业发展的伟大跨越。 

          

 科  学  发  展:在新的历史进程里的稳健步履

    枝江酒业的迅猛发展离不开省委省政府、市委市政府的亲切关怀和大力支持。

20076月,湖北省“振兴鄂酒现场会”在枝江胜利召开,“枝江”领衔唱响振兴鄂酒的主旋律。

20086月,省委书记罗清泉、省长李鸿忠专程到枝江酒业考察调研,勉励枝江酒业发挥自身优势做大做强,做中国最大的新名酒品牌。

20095,省长李鸿忠在宜昌市委书记郭有明、市长李乐成及宜昌市委常委枝江市委书记蔚盛斌等陪同下再次视察枝江酒业这是省长在一年的时间内第二次莅临枝江酒业,充分体现了省委省政府对枝江酒业发展的深情关注。

改制十年来,枝江酒业取得了经济效益和社会效益的双丰收。年纳税额占枝江财政收入的28%以上,占枝江工商税收的40%;在湖北省白酒行业纳税连续五年排名第一,并连续两年入选“湖北省企业界20件大事”;在宜昌市的县属企业中第一家实现税收过亿,连续5年居宜昌市食品行业中纳税之最和县属企业之最。2008年入库税金1.8亿元,比10年前纳税额净增25.6倍,10年来纳税额是建厂到企业改制时纳税额的100多倍。

枝江酒业爱心助学,扶贫济困,热心公益事业,支援社会主义新农村建设,10年来捐资逾亿元,同时带动区域内近30家相关配套企业发展,成为湖北省政府重点扶持的40家产业集群之一,带动了区域内38家相关配套产业超常发展。五星枝江百万爱心助学,无私帮助贫困学子;无偿支持赞助第八届艺术节;汶川地震捐献巨资,并专门为灾区人民安排工作岗位;积极应对国际金融危机,为返乡农民工提供数百个工作岗位;在建国六十周年之际,又独家全程赞助“功勋湖北100人”的评选活动……充分体现了一个大企业强烈的社会责任感。正如枝江酒业董事长蒋红星所说,企业的最大价值在于对社会的贡献,感恩国家,感恩社会,企业才会走得更远。

200812月,枝江酒业再次斥资2亿元扩建2万吨的基酒项目,预计该项目在今年年底可竣工投产后,枝江酒业的优质基酒年产量将达到12万吨,高居全国第三位。

200812月,湖北省白酒行业惟一的枝江酒业博士后产业基地成立,省领导高度肯定了枝江酒业为构筑高科技“人才航母”、建立技术型创新体系所做出的表率,也显示了枝江酒业在科技进步上的硬实力和新高度。

20099月,湖北省酿酒工程技术研究中心正式在枝江酒业挂牌成立,这是湖北省酿酒行业唯一的一家,枝江又将充分利用自身现有的设施、科研及人才优势,建立综合创新技术研发平台,提高湖北省酿酒产业科技创新能力,为全省酿酒行业新一轮的大发展作出更大的贡献。

枝江酒业现有享受国务院特殊津贴的白酒专家1名,国家级白酒评委6名,国家级露酒评委2名,国家级酿酒大师1名,省级酿酒大师1名,省级评酒师25名,大学以上学历的工程技术人员166名,如此班底在全国同行业亦属少见。“枝江”还与华农大、湖工大、三峡大学等高校建立了密切的科研合作关系。 

20096月,世界品牌实验室在北京公布了2009年《中国500最具价值品牌》名单,“枝江”荣登排行榜,这是“枝江”第二次入围中国500最具价值品牌,做中国最大的新名酒品牌已经成为枝江酒业人新的理想和目标。

今日之“枝江”,用豪迈而稳健的步履迎来了第三次重大发展机遇,“枝江”将在科学发展的大道上再次提速,赢得实现新一轮辉煌的战略制高点。今日之“枝江”,有一个共同的声音在为她祝福,这声音在辽阔的天际久久回响:枝江,你的明天会更好!(黄宏俊)