枝江成就举世惊
从公元1817年到2009年, “枝江”从清朝嘉庆年间的“谦泰吉”古槽坊一路走来，稳健的步履跨越了三个世纪的风霜雪雨；从1978年到了1998年，“枝江”伴随着中国改革开放的历史进程，一展地方名酒的独特风采，走进北京中南海，成为湖北人民的骄傲与自豪；从1998年到2009年，“枝江”沐浴着企业改制的时代春风，一路从容，一路高歌，走进中国亿万个家庭，以“中国驰名商标”的独特魅力，成为名符其实的中国新名酒品牌，以“曲香窖香最秀雅”的风格特色，成为中国浓香型白酒的杰出代表。如今的“枝江”，年销售额已由10年前的几千万元直逼四十亿元，连续9年“鄂酒第一”，连续7年“中国白酒十强”，年产量从几百吨达到12万多吨，成为“全国产能第三”的特大型白酒企业。作为湖北省委省政府重点扶持的白酒产业集群，枝江带动区域内近三十家相关配套企业得到了快速发展，安置就业近万人，成为地方经济发展和社会进步的领头雁。
目前，枝江酒业厂区占地面积逾1000亩，职工人数逾5000人，固定资产和品牌价值三十多亿元，拥有大型白酒发酵窖池五千多个，现代化生产线四十八条，“枝江”酒畅销全国20多个省400多个城市和广大农村。如今的枝江酒拥有一级代理商480多家、二级网络28800多家、A类酒店3000多家、大型卖场及超市3800多家、中小酒店和商店258900多家，从名符其实的“地方土特产”一跃而成为倍受消费者青睐的“市场明星”，并以其令人眩目的时代风采朝着更高、更大、更强的目标挺进。
鄂酒龙头擎大旗
2007年6月，湖北省“振兴鄂酒现场会”在枝江胜利召开，“枝江”领衔唱响振兴鄂酒的主旋律。
2008年6月，省委书记罗清泉、省长李鸿忠专程到枝江酒业考察调研。
2009年5月,省长李鸿忠在宜昌市委书记郭有明、市长李乐成及宜昌市委常委枝江市委书记蔚盛斌等陪同下再次视察枝江酒业, 这是省长在一年的时间内第二次莅临枝江酒业，充分体现了省委省政府对枝江酒业发展的深情关注。
枝江酒业董事长兼总经理蒋红星向李鸿中省长一行介绍了正在紧张建设中的总投资2.1亿元新两万吨基酒基地的项目进展情况及发展前景。蒋红星告诉省长，随着“枝江”市场规模和销售不断扩大，原有基酒生产能力已经不能满足市场需求，新两万吨基酒基地的建成投产，将使枝江酒业的产能达到十二万吨，位居全国第三，不但可以满足企业自身生产需要，还可为地方财政增加税收，增加数百个就业岗位，帮助农民增收，带动相关配套产业发展，具有一石数鸟的集群效应。蒋红星还告诉省长，四月底，中国食品工业协会在北京人民大会堂召开新闻发布会，公布了2008年中国食品工业百强和重点行业十强名单，枝江酒业第七次蝉联了中国食品行业百强和中国白酒十强。省长一边听着，一边满意地点头说好。
在枝江酒业企业文化展示厅，蒋红星和省长并肩走着，显得格外亲密。通过蒋红星的介绍，省长和随行的领导们进一步了解了“枝江”的历史文化、产品体系、企业形象、品牌建设、企业荣誉以及发展规划。临别，李鸿中省长握着蒋红星的手，一再叮嘱说：枝江大曲一定要做好文商结合的大文章，一方面要深度挖掘和传播企业厚重的历史文化，一方面要注重商业模式的再造，构建更加庞大的全国大市场。这么好的酒，这么好的牌子，这么好的环境和发展态势，枝江酒业完全可以做得更大更强更好！
社会贡献居榜首
酿酒为民，胸怀社稷。枝江酒业年纳税额占枝江财政收入的28%以上，占枝江工商税收的40%；在湖北省白酒行业纳税连续五年排名第一，并连续两年入选“湖北省企业界20件大事”；2005年，成为宜昌市第一家税收过亿的县属企业，连续5年实现税收过亿，是宜昌市食品行业中纳税之最。2008年入库税金1.8亿元，比10年前纳税额净增25.6倍，10年来纳税额是建厂到企业改制纳税额的100多倍。
枝江酒业爱心助学，扶贫济困，热心公益事业，支援社会主义新农村建设，10年来捐资逾亿元，同时带动区域内近30家相关配套企业发展，成为湖北省政府重点扶持的40家产业集群之一。五星枝江百万爱心助学，无私帮助贫困学子；汶川地震捐献巨资，并专门为灾区人民安排工作岗位；在建国六十周年之际，又独家全程赞助“功勋湖北100人”的评选活动……蒋红星说，企业的最大价值在于对社会的贡献，感恩国家，感恩社会，企业才会走得更远。一个企业带活一方经济，其影响力、带动力和辐射力无法用数据来计算，真可谓是功在当代，利在千秋。
科技实力领潮流
2008年12月，湖北省博士后枝江酒业产业基地在枝江酒业挂牌。这是全省白酒界唯一的博士后产业基地。省领导高度肯定了枝江酒业为构筑高科技“人才航母”、建立技术型创新体系所做出的表率。
2009年9月，湖北省酿酒工程技术研究中心正式在枝江酒业挂牌成立，是湖北省酿酒行业唯一的一家。枝江酒业技术中心被认定为湖北省酿酒工程技术研究中心，是对枝江酒业科学技术实力的充分肯定，枝江将充分利用湖北省酿酒行业现有的基础条件和科研、人才优势，建立综合创新技术研发平台，提高湖北省酿酒产业科技创新能力，服务区域经济，立足全省，面向全国，按照“流动、开放、竞争、协作”的方针，建立开放的运行机制，通过产学研相结合，加速科研成果向生产力的转化，加速高技术向传统产业的渗透，成为推动全省酿酒产业科技进步、产业化示范、技术创新及转移、学术交流及合作以及人才培养的开放基地，进一步提高酿酒企业的产品质量和经济效益，充分发挥湖北省酿酒行业的优势地位，为湖北省酿酒行业健康持续发展提供技术支撑和决策依据。
近十年来，枝江酒业对技术和设备的投入已超过10亿元。在枝江酒业按国家级技术中心标准兴建的企业技术中心里，拥有大学学历的技术人员166名，其中中级职称人数30名，高级职称人数16名，研究生7名，国家级白酒评委6名，国家级露酒评委2名，享受国务院特殊津贴的白酒专家1名，国家级酿酒大师1名，省级酿酒大师1名，省级评酒师25名，如此班底在全国同行业亦属少见。“枝江”与华中农业大学、湖北工业大学、三峡大学等高等院校建立了密切的科研合作关系。先后取得专利71项，其中外观设计专利64项，发明专利4项，实用新型专利4项，具有自主知识产权的技术标准3项，获得全省科技进步二等奖一项、全省发明三等奖一项，在酿酒基础性前沿性项目的技术研究领域取得了重要突破。
科学发展日中天
枝江酒业的发展速度被誉为“枝江速度”，枝江酒业的发展成就被誉为“枝江奇迹”，枝江酒业为社会所作出的巨大贡献被誉为“枝江现象”，枝江酒业迅猛崛起的恢弘规模被誉为“枝江之秘”……
其实，枝江酒业并没有什么秘笈，正如枝江酒业董事长蒋红星所言，如果硬要说有什么，那就是我们有始终秉持的科学发展观。在蒋红星的思想里，在他的书案上，在他的实践中，始终贯穿的是科学兴企、人才兴企和可持续发展这道三角命题，因为它是枝江酒业科学发展最真实的内涵和根基。
枝江酒业的辉煌缘于科技进步，科技创新是枝江酒业发展的原动力。蒋红星首先从观念创新和机制创新出发，建立现代营销体系和经营管理模式，全面提高企业科学管理水平。其次是从基酒生产入手，全力推进工艺创新和设备升级。将现代生物技术和传统酿造工艺有机结合，实现从经验感性认识指导生产向以科学理论基础组织生产的重大转变，利用现代微生物科研成果，改进窖泥培养、发酵及制曲工艺，注重控制曲药中的功能菌及窖泥中已酸菌的生存代谢环境，让微生物产生更多风味物质，推广活性干酵母不经活化即用于生产的工艺方法，从根本上达到了改善提高基酒品质的目的。确保销售收入3%以上科研经费，成功研发“微机自动勾兑系统”，建起计算机管理中心，构建了物流防伪信息管理系统，并与湖北工业大学设立枝江大曲科研专项基金。企业科技进步铸就了枝江大曲过硬的品质和“曲香窖香秀雅”的特色魅力，并为企业的发展增添了无穷的后劲和活力。
企业的发展不是焐热起哄，而是夯基固础；不是虚张声势，而是脚踏实地；不是标榜精神，而是以人为本；不是盲目做大，而是循序渐进；不是银行借贷累起的“假大空”，而是根深叶茂的“常青树”；不是寅吃卯粮的短期行为，而是厚积薄发的长远战略。——这就是蒋红星的科学发展观，他的思想已成为枝江酒业破浪前行、扬帆远航的重要理论基础。赖于这种基础，枝江酒业才奠定了厚实的企业文化底蕴，成就了枝江大曲的品质品牌辉煌，酿造了枝江酒业发展的巨大潜力和恢宏气势。
品质品牌耀神州
做中国最大的新名酒品牌，这是枝江酒业站在新的历史起点上为“枝江”品牌勾勒出的弘大理想。
“我们枝江品牌从湖北走向全国，靠的是以质取胜。枝江酒近200年的历史经验告诉我们，能够将悠久的历史根脉传承下来的，靠的是质量；在现代市场激烈的竞争中，枝江酒一路走红，越做越大，靠的是质量；改革开放三十年，使中国告别了短缺经济时代，就白酒来说，香型多样化，品种更是眼花缭乱，枝江酒脱颖而出，七次蝉联中国白酒十强，成为中国新名酒，靠的也是质量；让枝江酒成为中国历史文化名酒，为中华民族的伟大复兴担当责任，需要的还是质量。”蒋红星在接受“中国质量万里行”杂志记者采访时如是说。
枝江酒业用十一年的时间实现了企业改制后的第一轮辉煌，又将迎来第二轮高速发展的黄金时期。2009年，枝江酒业投资2个多亿，建设新的年产2万吨的基酒基地，并将在今年底竣工投产。基酒基地的建筑仿照明清建筑，将历史文化与现代规模完美结合，成为鄂酒文化复兴中最亮丽也最壮观的工程之一。同时又有一批投资数亿元的陶瓶包装等配套项目相继投入建设，枝江酒业产业集群规模将进一步壮大。
2009年6月，在北京举行的(第六届)世界品牌大会暨《中国500最具价值品牌》发布会上，世界品牌实验室公布了2009年(第六届)《中国500最具价值品牌》名单，枝江大曲荣登排行榜。这是枝江大曲第二次入围中国500最具价值品牌，这是对枝江品牌的再一次肯定，对枝江酒业“做中国最大的新名酒品牌”战略必将产生巨大的推动作用。
大江南北，长城内外，今日之“枝江”，已将新名酒的眩目风采暄染在华夏神州的每一片土地。（酒报编辑室）
